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おもしろ滋賀とケーキ作り
 今回の滋賀の旅行で見つけたおもしろいものなど・・

七味とうがらしではなくて八味!
1つ何が多くはいってるんだろう、ちゃんと見てくればよかった
写真撮るだけで材料見るのを忘れてました




琵琶湖大橋のたもとにある道の駅へ


巨大にんにく!
私の手のひらに袋を乗せて写真を撮りました
にんにくをばらばらにして一かけづつにしてありました
にんにくの一かけが巨大すぎ!
そして安い〜 さすが滋賀県 


びわこの名産ふなずし
私は小さいころから苦手でしたが今では材料のフナが獲れないらしく
高級なものになってしまいました
ここ道の駅では比較的安めなお値段でした


びわこの魚 ハス
それを酢漬けにしたもの
名前がかわいいスザンヌ ふふふ


母や父にはとっても懐かしいマクワ
むかしのメロンだそうです


マクワのおいしい見分け方は
茎の周りが割れてると甘くておいしいらしいです
決して傷物ではないです!とおっしゃってました
中身は白いです


小さなかぼちゃみたいですが
マクワウリ
これもメロンのようなお味
中身はメロンの色、黄緑です

父が昔作っていたメロンのケーキを作ってくれる!というので
手ごろなサイズのメロンを探したのですが見つからず
このマクワメロンで代用・・・

中身はこんな感じ
緑色のかぼちゃみたいです
でもお味はメロンでした


それを父がスプーンを削ってナイフスプーンみたいにしたもので
くりぬいていきます


くり抜いたメロンの中にスポンジ、プリン、生クリームを絞って
そこにメロンを乗せて生きます


寒天をぬって完成〜

うん!おしし〜
今日も父とケーキ作りをして遊んでました







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